オランダのクワークケーキ



 オランダからこんにちは、

今日はクワークケーキを焼きました。

Kwerkという、ヨーグルトよりちょっと酸味の強い乳製品があります。

日本にはなかったと思います。

これのパウンドケーキが、軽い舌ざわりで絶品なのです。

こちらのクワークケーキミックスを使うと卵３つとクワーク200グラムを混ぜて、

オーブンで１時間。

バターを使うよりもヘルシーです。

オランダのスーパーで見かけたら試してみてください。😝

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